Vorspeisen

Unsere Vorspeisen-Klassiker

Nos hors d’oeuvre classiques
Jakobsmuscheln mit Parmesan überbacken
Noix de Saint Jacques gratinées au parmesan

€22

Kalbsbries an Cognaccreme mit Pfifferlingen
Ris de veau aux girolles à la crème fine champagne

€25

Gebratene Entenstopfleber mit Aprikosen-Chutney
Foie gras de canard poêlé au chutney d’abricot

€22