Unser Feinschmecker Menu
6 kleine Gänge 74 € p.Pers
nur tischweise

Notre menu gourmet
6 services 74 € p.pers
uniquement par table complet
Rindertartar – Wachtelei - Rettich Salat
Tartare de bœuf – œuf de caille – salade de radis
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Hummerschaumbrot – Avocado – Feldsalat – Sherry Vinaigrette 
Mousse de homard – avocat – salade de blé – vinaigrette xérès
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Wolfsbarsch – kleines Gemüse – Muscheln – Safrancreme
Filet de bar – petits légumes – moules – crème safran 
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Kalbsbries – gebratene Pfifferlinge – Cognac Creme 
Ris de veau – poêlée de girolles – crème fine champagne 
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Entenbruststreifen – Kriek-Bier Soße – Gratin dauphinois 
Aiguillètes de canard – sauce à la Kriek – gratin dauphinois ours
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Panna cotta – Bourbon Vanille – Pflaumenkompott 
Panna cotta – vanille bourbon – compote des prunes


Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Dienstag und Mittwoch Ruhetag.
Donnerstag und Freitag nur abends geöffnet.

Lunch - 12:00 bis 16:00
Letzte Bestellung 13:30

Diner - 18:30 bis 23:30
Letzte Bestellung 20:30

Wir möchten Sie, werte Gäste, darauf hinweisen, dass verschiedene Gerichte Spuren von Gluten, Laktose, usw.… enthalten können.
Im Falle von Intoleranz zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden.                                                                            
Bedienung und MwSt. inbegriffen
Certaines préparations peuvent contenir des traces de gluten, lactose, etc….
En cas d’intolérance, n’hésitez pas à nous en informer.         
Service et tva tout inclus