Unser Feinschmecker Menu
6 kleine Gänge 80 € p.Pers
nur tischweise

Notre menu gourmet
6 services 80 € p.pers
uniquement par table complet

Eifelrind-Carpaccio – Entenstopfleberspäne – karamellisierte Pinienkerne
Carpaccio de bœuf des Fagnes – copeaux de foie gras de canard –
pignons de pin caramélisés
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Wittlingfilet – Shiitake – Zitronen-Thymian-Butter - Brickblatt
Filet merlan – shiitake – beurre au thym citron - feuille de Brick
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Gebratene Jakobsmuscheln – Spinat – Curry – Parmesan überbacken

Noix de Saint Jacques poêlées – épinard – curry – gratin de parmesan
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Hummersüppchen - Armagnac
Bisque de homard - Armagnac
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Lammkrone – Petersilien-Knoblauchkruste – Kartoffelgratin
Couronne d’agneau – croûte persil à l’ail – gratin dauphinois
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Kleine Crêpes – Pâtisserie Creme - Erdbeeren
Petites crêpes – crème pâtissière - fraises


Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Dienstag und Mittwoch Ruhetag.
Donnerstag und Freitag nur abends geöffnet.

Lunch - 12:00 bis 16:00
Letzte Bestellung 13:15

Diner - 18:30 bis 23:30
Letzte Bestellung 20:15

Wir möchten Sie, werte Gäste, darauf hinweisen, dass verschiedene Gerichte Spuren von Gluten, Laktose, usw.… enthalten können.
Im Falle von Intoleranz zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden.
Bedienung und MwSt. inbegriffen
Certaines préparations peuvent contenir des traces de gluten, lactose, etc….
En cas d’intolérance, n’hésitez pas à nous en informer.
Service et tva tout inclus